تیرامیسو

کیک تیرامیسو

تیرامیسو بدون تخم مرغ

ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
قهوه آماده سرد 2 لیوان
خامه صبحانه زده شده 2 پیمانه
وانیل
موز حلقه شده
بیسکوییت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی یا بیسکوئیت پتی بور به مقدار لازم

من با نصف مقدار مواد و با کیک اسفنجی شکلاتی درست کردم

طرز تهیه :

پودرقند و پنیر ماسکارپونه را مخلوط کنید و برای 1 دقیقه هم بزنید سپس خامه، وانیل و 1 استکان کوچک از قهوه سرد را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد یکدست شوند.

بقیه قهوه سرد را داخل بشقاب بریزید و به نوبت بیسکوییت های لیدی فینگر را داخل آن بزنید و کف قالب بچینید

(سریع داخل قهوه بزنید و خارج کنید تا بیسکوییت ها له نشوند)

نصف مخلوط خامه ای را روی بیسکوئیت ها بریزید و سطح آن را صاف کنید موز حلقه شده بچینید ، مجدد مقداری بیسکوییت را در قهوه سرد بزنید و روی لایه خامه ای قرار دهید، بقیه مخلوط خامه ای را روی بیسکوییت ها ریخته و سطح ان را صاف کنید یا با قیف و ماسوره طرح بزنید، سپس روی آن پودر کاکائو یا نسکافه بپاشید و تزیین کنید.
به مدت 3-6 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.

#تيراميسو
#تيراميسو_قهوه
#دسر_تیرامیسو
#تیرامیسو_بدون_تخم_مرغ
#تیرامیسو_گیلار_پز
#دسر_گیلارپز
#کیک_تیرامیسو #اکسپلور
#عصرانه #دسر #دسرخانگی #دسرها
.